Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie
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Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie
Un concentré de nouveautés dans les domaines de l'Agroalimentaire et l'Agronomie.  (AgroSup Dijon, Université de Bourgogne Franche-Comté)
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Les #algues pour capter le #carbone de la #méthanisation

Les #algues pour capter le #carbone de la #méthanisation | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Que faire du dioxyde de carbone produit lors de la transformation du biogaz en biométhane sur les installations de méthanisation ? Lui faire produire des algues, répondent trois sociétés qui s'associent pour tester cette idée. Le spécialiste de l

Via Hubert MESSMER
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Pollinisatrices sous-estimées : les guêpes sont nos amies, il faut les aimer aussi…

Pollinisatrices sous-estimées : les guêpes sont nos amies, il faut les aimer aussi… | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

"... Voici quelques-uns des services écosystémiques fournis par les guêpes, selon l’étude :

Plus de 30 000 espèces de guêpes agissent comme des contrôleurs de nuisibles, chassant une diversité d’invertébrés allant des punaises aux araignées en passant par les cafards. Elles régulent les populations de ces organismes aux côtés d’autres prédateurs comme les mammifères et les amphibiens. Elles peuvent même suivre les fluctuations des populations de proies grâce à leur courte vie et à leur taux de reproduction rapide.

Alors que l’on prend de plus en plus conscience de l’effet néfaste des produits chimiques utilisés dans l’agriculture sur la faune et la flore, les chercheurs affirment que nous devons rechercher des approches plus durables. Et c’est là qu’interviennent les guêpes prédatrices. Les insectes sont utilisés depuis longtemps comme agents de biocontrôle des ravageurs des cultures."

 

Par Guru Med, 30.04.2021

 

"Plus de 75 % de nos cultures dépendent des insectes pour la pollinisation. Alors que les guêpes chassent des proies pour nourrir leur progéniture, les adultes sont des herbivores et visitent les fleurs pour y trouver des hydrates de carbone sous forme de sucre. Tout comme les abeilles.

 

Les chercheurs ont recensé 164 espèces végétales réparties dans six familles qui dépendent entièrement des guêpes pour la pollinisation. La plupart d’entre elles sont des orchidées qui ont évolué pour imiter les phéromones des guêpes femelles, certaines ressemblant même à l’arrière d’une guêpe femelle. Aucune étude ne permet encore d’estimer la valeur des guêpes en tant que pollinisateurs."

(...)

 

L’étude publiée dans Biological Reviews : Ecosystem services provided by aculeate wasps et présentée sur le site de l’University College London : Wasps are valuable for ecosystems, economy and human health (just like bees).
Via Bernadette Cassel
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Hermann

Hermann | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Qu’il s’agisse d’adaptation sensible au milieu, de neurobiologie végétale, de comportement intelligent ou de pensée sylvestre, la botanique connaît aujourd’hui un rebondissement inattendu. Les plantes – et par extension la nature – sont-elles douées d’intelligence ? Et si oui, le phénomène intelligent, au sens large du terme, existe-t-il en dehors de la représentation anthropocentrée que l’homme s’en fait ? Cet ouvrage tente de répondre pour la première fois à ces questionnements (qui dépassent de loin la quête scientifique) de manière résolument transdisciplinaire. Existe-t-il une ou plusieurs formes d’intelligence ou de cognition ? Est-on face à un problème de sémantique et de zoocentrisme ou assiste-t-on au contraire à un changement de paradigme regardant autant la pyramide évolutive que la plasticité du vivant ? Pour la première fois depuis longtemps dans l’histoire des sciences occidentales, des biologistes, des écologues ou des généticiens s’ouvrent à une réflexion commune avec les sciences humaines et la société. Et ce dépassement conduit à des bouleversements sur nos représentations des écosystèmes comme des racines de l’humanité. Tout l’enjeu de cet ouvrage est de prendre en compte cette prise de conscience collective et l’altérité unique des plantes sous un prisme kaléidoscopique : celui conjoint des mythes fondateurs, des universaux partagés et des formes d’intelligences singulières du vivant. Un véritable challenge à l’heure de l’Anthropocène et de la renaissance d’un vrai dialogue entre les arts, les sciences et les humanités.
Pierre-André Marechal's insight:
Merci à Bruno Herault .la  lettre du blog de veille du Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation
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AFRICA : African agriculture is ready for a digital revolution

AFRICA : African agriculture is ready for a digital revolution | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Akinwumi Adesina and Patrick Verkooijen* After a dark 2020, a new year has brought new hope. In Africa, where up to 40 million more people were driven into extreme poverty and the continent experienced its first recession in 25 years.


Via Système de veille
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Covid : la numérisation accélérée pourrait doper la productivité et la croissance

Covid : la numérisation accélérée pourrait doper la productivité et la croissance | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

La numérisation et l'automatisation des entreprises pourraient générer un nouvel âge d'or pour la croissance de la productivité et de l'économie mondiale, selon McKinsey Global Institute. Encore faut-il que cette tendance ne soit pas réservée aux seules entreprises superstars et qu'un effort gigantesque sur la qualification des actifs soit entrepris.


Via François Pellerin
François Pellerin's curator insight, March 31, 2021 6:53 AM

"La numérisation et l'automatisation des entreprises pourraient générer un nouvel âge d'or pour la croissance de la productivité et de l'économie mondiale, selon McKinsey Global Institute. Encore faut-il que cette tendance ne soit pas réservée aux seules entreprises superstars et qu'un effort gigantesque sur la qualification des actifs soit entrepris."

le rapport complet https://mck.co/3m8pFWP ici

Voilà qui résonne avec les travaux https://www.lesechos.fr/idees-debats/cercle/4e-revolution-industrielle-un-nouvel-age-dor-130196#   des Bell Labs

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Les pompes à chaleur écolos... à certaines conditions

Les pompes à chaleur écolos... à certaines conditions | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Les pompes à chaleur séduisent de plus en plus de Français, convaincus par des offres promotionnelles pléthoriques et des aides publiques. Les atouts et inconvénients de cette technique de chauffage restent trop peu détaillés, préviennent les experts. Qui rappellent que « la priorité doit d’abord être de réduire sa consommation énergétique ».

Via Build Green
Build Green's curator insight, March 19, 2021 2:55 AM

#renovationenergetique #chauffage | Du bon sens dans cet article de ReporTerre qu'il est utile de rappeler face à des forces commerciales aveuglantes. Attention toutefois à garder le bon équilibre entre performance thermique (point trop n'en faut) et technologie (#lowtech) !

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Lancement du Dictionnaire des francophones en numérique et c'est gratuit

Lancement du Dictionnaire des francophones en numérique et c'est gratuit | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Pour la Semaine de la langue française et de la francophonie, lancement du Dictionnaire des francophones.
Via Bernadette Cassel
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Adapter nos prairies au changement climatique ? Des chercheurs ont trouvé les gènes qui permettraient au ray-grass anglais de s'adapter

Adapter nos prairies au changement climatique ? Des chercheurs ont trouvé les gènes qui permettraient au ray-grass anglais de s'adapter | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Est-il possible d’adapter nos plantes face au changement climatique ? Les chercheurs d’INRAE, coordinateurs du projet européen GrassLandscape, pensent que les prairies, écosystèmes très répandus en Europe, cachent la réponse dans les gènes de leurs plantes. Celles-ci sont échantillonnées et conservées en collections depuis plus de 40 ans par les chercheurs. En travaillent avec les chercheurs de l’Ecole pratique des hautes études (EPHE) ils se sont servis de ces collections pour identifier les gènes qui pourraient permettre l’adaptation au changement climatique à venir. Leurs résultats, parus le 11 mars dans Molecular Ecology Resources, mettent en lumière 374 gènes potentiellement impliqués dans cette adaptation.

 

La diversité génétique dans les prairies : un allié pour l’adaptation au changement climatique - COMMUNIQUE DE PRESSE - INRAE INSTIT. Publié le 12 mars 2021

 

Référence

Blanco-Pastor, J. L., Barre, P., Keep, T, Ledauphin, T., Escobar-Gutiérrez, A., Roschanski, A.M., Willner, E, Dehmer, K. J., Hegarty, M., Muylle, H., Veeckman, E., Vandepoele, K., Ruttink, T., Roldán-Ruiz, I. Manel, S., Sampoux, J. P. (2021)

 

Canonical correlations reveal adaptive loci and phenotypic responses to climate in perennial ryegrass. Molecular Ecology Resources. DOI: 10.1111/1755-0998.13289

 

[via] INRAE sur Twitter, 12.03.2021 https://twitter.com/INRAE_France/status/1370314602404319236


Via Bernadette Cassel
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A review of edible insect industrialization: scales of production and implications for sustainability - IOPscience



De Julia Gassie, Centre d'études et de prospective. lettre du blog de veille du Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation .

Environmental Research Letters a publié la première revue de littérature concernant les travaux récents sur l'industrialisation de la production d'insectes comestibles. Estimé à 406 millions de $US en 2018, ce marché pourrait atteindre 1,18 milliard en 2023. Cette forme d'élevage concerne de nombreux débats de société et la recherche scientifique s'y intéresse de plus en plus. Les auteurs analysent les articles de 2018 dont la majorité se concentre sur l'industrialisation de la production. Cela dénote un besoin de recherche appliquée, sous l'influence notamment des exigences de la réglementation européenne Novel food. Les 66 articles retenus traitent divers aspects. Pour les aspects microbiologiques, trois points clés sont considérés : les conséquences des conditions de production sur le microbiote des animaux, la survie éventuelle de pathogènes en post-production, les méthodes de décontamination. Les facteurs externes sont également étudiés, les principaux étant la température et l'alimentation des insectes, déterminantes pour leur métabolisme, leur taux de croissance, leur composition en macronutriments. Sur ces aspects, les auteurs soulignent la part importante d'articles traitant de l'Afrique. Le contexte occidental est moins abordé, du fait d'une concurrence forte des entreprises et laboratoires de recherche, et donc d'une réticence à la diffusion de résultats. En matière de développement de produits, la poudre d'insectes est la forme la plus commune, ingrédient de denrées ensuite cuites (ex. crackers, pains, céréales). Parmi les procédés de transformation, le fractionnement contribue à la biodisponibilité des composants nutritionnels et à la standardisation des produits. Les améliorations de la qualité sanitaire et de la durée de vie sont aussi étudiées. Par ailleurs, l'acceptation de ces produits par les mangeurs est envisagée, variable selon la localisation géographique, le caractère traditionnel ou non de la consommation d'insectes, l'espèce (2 000 étant comestibles), le genre et le statut socio-économique des consommateurs, etc. Enfin, si les dimensions sociales et environnementales (aspects culturels, éthique animale, etc.) sont souvent mentionnées dans les articles, peu d'analyses spécifiques leur sont consacrées. Pour les auteurs, les travaux sur les aspects sociaux et environnementaux sont indispensables, l'industrialisation de l'élevage d'insectes soulevant des questions importantes à traiter, telle celle des conséquences du passage à une production industrielle sur sa durabilité, largement débattue actuellement.
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La #captation du #CO2 par les #arbres: 4 choses à savoir

La #captation du #CO2 par les #arbres: 4 choses à savoir | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Quelques érables peuvent-ils vraiment compenser les émissions de gaz à effet de serre (GES) d'un voyage en avion ? La réponse est oui: la captation, puis la séquestratio

Via Hubert MESSMER
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Label Haute valeur environnementale : un instrument au service de l’agriculture intensive ?

Label Haute valeur environnementale : un instrument au service de l’agriculture intensive ? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

De PAM:  Organisons un débat à AgroSup Dijon sur ce sujet.


de Justine Canonne (Reporterre)
"Le budget 2021 accorde un crédit d’impôt aux agriculteurs engagés dans la certification Haute valeur environnementale (HVE). Créé pour valoriser des changements de pratiques agricoles, ce label, trop peu ambitieux, est aujourd’hui décrié par des associations environnementales, qui y voient un outil d’écoblanchiment.

 



22 janvier 2021 / Justine Canonne (Reporterre)

"Une ferme bordée de champs au-dessus desquels virevolte un papillon : le logo orangé évoquant ce joli cadre champêtre est de plus en plus visible dans les rayons alimentaires. Cerclé de la (...)"


Via Bernadette Cassel
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Les dommages infligés à la Terre par l’Humanité dépassent l’entendement

Les dommages infligés à la Terre par l’Humanité dépassent l’entendement | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Un groupe de 18 scientifiques renommés a récemment publié un article, un manifeste pour attirer l’attention sur l’étendue des dégâts environnementaux. Ils font le catalogue des nombreux dommages que la Planète a déjà subi. Selon eux, il est maintenant sûr que nous allons vers la 6ième extinction où les trois quarts d’espèces disparaîtront de la Planète.

 

"Les dommages infligés à la Terre par l’Humanité dépassent l’entendement (Bradshaw, Ehrlich, Blumstein)"

Par Dorota Retelska, 15.01.2021

"Le changement climatique rend maintenant chaque journée différente de celles du passé (Beaucoup sont plus chaudes, d’autres très pluvieuses, etc. dr) Il se produit plus rapidement que prévu.

La population mondiale a doublé depuis 1970, dans certaines régions telles que l’Afrique Sub-saharienne, l’Afghanistan, le Yemen, il y a encore en moyenne plus de 4 enfants par femme. L’Humanité avoisinera les 10 milliards de personnes en 2050."

(...)

 

Underestimating the Challenges of Avoiding a Ghastly Future | Frontiers in Conservation Science, 13.01.2021
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcosc.2020.615419/full

 

[Image] Summary of major environmental-change categories expressed as a percentage change relative to the baseline given in the text. Red indicates the percentage of the category that is damaged, lost, or otherwise affected, whereas blue indicates the percentage that is intact, remaining, or otherwise unaffected. Superscript numbers indicate the following references: 1IPBES, 2019; 2Halpern et al., 2015; 3Krumhansl et al., 2016; 4Waycott et al., 2009; 5Díaz et al., 2019; 6Christensen et al., 2014; 7Frieler et al., 2013; 8Erb et al., 2018; 9Davidson, 2014; 10Grill et al., 2019; 11WWF, 2020; 12Bar-On et al., 2018; 13Antonelli et al., 2020; 14Mora et al., 2011.

 

Mots-clés : Afrique, Agriculture, Algues, Apocalypse, Arbre, Climat, Contraception, Ecosystème, Effondrement, Emissions de CO2, Enfant, épidémie, Inondation, Océans, Sécheresse, Sol


Via Bernadette Cassel
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La #station d’#épuration de #Bonneuil va produire assez d’énergie pour alimenter 2600 logements - Le Parisien  #methanisation

La #station d’#épuration de #Bonneuil va produire assez d’énergie pour alimenter 2600 logements - Le Parisien  #methanisation | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Depuis novembre, elle injecte du biogaz issu de la fermentation des déchets organiques dans le réseau public. Et vise un gaz à l’empreinte carbone nulle dans quelques années.

Via Hubert MESSMER
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#Production #renouvelable d’#hydrogène par les #microalgues : révolution ou utopie ?

#Production #renouvelable d’#hydrogène par les #microalgues : révolution ou utopie ? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Et si la solution pour produire de l’hydrogène venait de ces minuscules algues ?

Via Hubert MESSMER
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L’agriculture urbaine : l’avenir des villes ?

L’agriculture urbaine : l’avenir des villes ? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Dans les villes du Nord comme du Sud, l’agriculture urbaine est en plein essor. Christine Aubry, spécialiste du phénomène, nous raconte.

Via JJ Grodent
Pierre-André Marechal's insight:
"Les Permavilles, un écosystème  urbain global au service des biotopes, de la  biodiversité et de leurs résiliences naturelles" dixit PAM
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Grenoble : A 20 ans, elle invente un poulailler connecté et autonome pour les particuliers

Grenoble : A 20 ans, elle invente un poulailler connecté et autonome pour les particuliers | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Clérye Figarella, étudiante en école d’ingénieurs à Grenoble, a été récompensée par la Fondation de France pour son projet de poulailler connecté, autonome et automatique
Pierre-André Marechal's insight:
merci à Hubert M.
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Lancement d’un appel à projet pour soutenir la digitalisation de l’agriculture dans l’UE – AC3A

Lancement d’un appel à projet pour soutenir la digitalisation de l’agriculture dans l’UE – AC3A | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Le projet FAIRshare (Farm Advisory Digital Innovation Tools Realized and Shared) regroupe les services de conseil, d’organisations et d’institutions de recherche de toute l’UE, qui cherche à rendre les conseillers agricoles et la communauté d’agriculteur plus active sur le plan numérique en se concentrant sur la réduction de la fracture numérique.

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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Climat : que se cache-t-il derrière l'objectif de neutralité carbone en 2050, censé nous sauver de la catastrophe ?

Climat : que se cache-t-il derrière l'objectif de neutralité carbone en 2050, censé nous sauver de la catastrophe ? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
La France, comme l'Union européenne et de nombreux pays, institutions et entreprises dans le monde, s'est engagée à atteindre la neutralité carbone d'ici 2050. Une promesse indispensable pour lutter contre le réchauffement, mais qui n'est pas claire pour tout le monde. 
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ENVIRONMENT : What is regenerative agriculture and what are its practices?

ENVIRONMENT : What is regenerative agriculture and what are its practices? | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Regenerative agriculture won't be enough to avoid ecological collapse on its own, but it could be an important part of the solution.


Via Système de veille
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Perturbateurs endocriniens : le bisphénol B à son tour dans le collimateur de l'Anses

Perturbateurs endocriniens : le bisphénol B à son tour dans le collimateur de l'Anses | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
L'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation veut prévenir la substitution du bisphénol A par le bisphénol B. Cette substance chimique « remplit tous les critères » d'un perturbateur endocrinien, estime-t-elle.

Via Isabelle Severin
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Méthanisation - « Faciliter l’approvisionnement en biomasse et la valorisation des résidus organiques » - Agri85

Méthanisation - « Faciliter l’approvisionnement en biomasse et la valorisation des résidus organiques » - Agri85 | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Agricarbone est une jeune entreprise française fondée il y a trois ans par Amaury de Souancé et Simon Peltier autour de l’« agriculture du carbone ».

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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GRAIN | Contrôle numérique : comment les Big Tech se tournent vers l'alimentation et l'agriculture (et ce que cela signifie)

GRAIN | Contrôle numérique : comment les Big Tech se tournent vers l'alimentation et l'agriculture (et ce que cela signifie) | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Les entreprises technologiques et les plateformes de distribution les plus importantes du monde, telles que Microsoft et Amazon, ont commencé à s'implanter dans le secteur alimentaire. Quelles sont les implications pour les petits agriculteurs et les systèmes alimentaires locaux ? Cette évolution conduit à une intégration forte et puissante entre les entreprises qui fournissent des produits aux agriculteurs et celles qui contrôlent les flux de données et ont accès aux consommateurs.
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La #biodiversité s'#autocatalyse, mais pas à l'infini

La #biodiversité s'#autocatalyse, mais pas à l'infini | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it
Depuis plusieurs décennies, les théories scientifiques foisonnent quant à la façon dont les interactions entre les espèces, dont la concurrence, influencent la biodiversité. Des chercheurs de l'Université McGill ont étudié l'évolution de la vie microbienne aux quatre coins de la planète, et ont démontré que la biodiversité favorisait effectivement une plus grande diversité au sein des microbiomes initialement plus pauvres. Ils ont toutefois observé que le nombre de microorganismes présents dans les microbiomes plus diversifiés se stabilisait dès lors qu'apparaissaient des conflits territoriaux et une lutte pour la survie.

Via Hubert MESSMER
DocBiodiv's curator insight, February 23, 2021 3:27 AM

« Does diversity beget diversity in microbiomes? », par Naïma Madi, Michiel Vos, Carmen Lia Murall, Pierre Legendre et B. Jesse Shapiro, a été publié dans la revue scientifique eLife. DOI : http://doi.org/10.7554/eLife.58999

Infos en plus sur le site web de l'Université McGill @mcgillu

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Accueil | Recherchecovid.enseignementsup-recherche.gouv.fr

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Pour combattre  les fake-news concernant la covid, le Gouvernement et le Ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, ont souhaité rendre accessible au plus grand nombre une sélection de travaux et publications  de recherche sur l’épidémie de COVID-19.
Une plateforme numérique accessible à tous permet de  retrouver en un clic les informations scientifiques sur la recherche contre la COVID-19

N’hésitez pas à partager ce lien avec vos amis  et à échanger avec eux sur ce sujet.

recherchecovid.esr.gouv.fr


A bientôt

PAM
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Comment une petite société coopérative tente de changer radicalement le monde paysan

Comment une petite société coopérative tente de changer radicalement le monde paysan | Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie | Scoop.it

Voilà quatre ans que la ferme de Belêtre, en Indre-et-Loire, a initié le mouvement des petites coopératives (Scop) en agriculture.


Via JJ Grodent, Pierre-André Marechal
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