Luxembourg (Europe)

„Urban Farming“ kann die Antwort auf viele Fragen sein
Am Anfang stand das „Urban Gardening“. Mittlerweile erwächst aus dem sozialen Bürgertrend das „Urban Farming“, soll heißen eine Professionalisierung des Gemüse- und Obstanbaus als Teil der landwirtschaftlichen Produktion. Was die vorgestellten mehrfach wirksamen Dachgewächshäuser mit einschließt. Wobei das „Farming“ aber nicht das Ende der genossenschaftlichen Gärten und der Zusammenarbeit der Bewohner eines Viertels sein soll, die professionelle Landwirtschaft kommt als ein weiterer Mitspieler hinzu. Gerade für ein flächenarmes Land wie Luxemburg, das regionale Produktion immer stärker nachfragt, bieten sich diese neuen Wege an.

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„Groof“, ein Dach-Gewächshaus, soll die lokale Lebensmittelproduktion und eine Reduzierung der CO2-Emissionen miteinander verbinden: Im Rahmen eines EU-Interreg-Programms testet Luxemburg, wie gut das funktioniert.

Von Marc Gatti (Text und Fotos)


Unter anderem auf den Dächern des IFSB auf „Krakelshaff“ in Bettemburg soll ein 500 Quadratmeter großes Gewächshaus entstehen. Das soll helfen, gleich in zweierlei Weise CO2 einzusparen: einerseits durch die Verwendung ansonsten nicht genutzter Gebäudewärme und andererseits durch das Recycling von CO2 – das die Pflanzen ja aufnehmen.

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